SAN FRANCISCO DEL RINCÓN, GTO.- El aroma a carbón y carne asada conquistó los sentidos de cientos de visitantes que se dieron cita en la esperada Parrillada del Rincón 2025, un evento que se convirtió en toda una fiesta para el paladar y el corazón francorrinconés. Entre risas, música en vivo y platillos preparados con maestría, la velaria de San Francisco del Rincón vibró durante esta jornada donde el orgullo local se hizo presente en cada detalle.
Con más de 40 expositores, entre parrilleros, productores, artesanos y cocineros, la Parrillada del Rincón ofreció una experiencia que fue mucho más allá del sabor. Los visitantes disfrutaron desde cortes perfectamente asados hasta catas de vino y cerveza artesanal, además de talleres especializados en técnicas de cocina, todo acompañado por un ambiente familiar y muy bien organizado.
Uno de los momentos destacados fue la entrega de reconocimientos a representantes de cada pabellón, donde el presidente municipal Toño Marún compartió unas palabras con los asistentes. En su mensaje, subrayó que este tipo de encuentros ayudan a impulsar una economía más diversa y dinámica para San Pancho, integrando a sectores como la gastronomía y el turismo sin dejar de lado sus raíces industriales.
El evento formó parte del programa “Guanajuato Sí Sabe”, y dejó claro que el talento y esfuerzo de los participantes fue clave para su éxito. Desde quienes encendieron el carbón hasta quienes ofrecieron los mejores sabores tradicionales, todos aportaron para que la jornada fuera inolvidable.
El ambiente familiar, las áreas de descanso y convivencia, y la calidad de los productos ofrecidos confirmaron lo que muchos ya esperaban, la Parrillada del Rincón no solo es un evento, es una celebración de identidad, sabor y comunidad que sigue creciendo año con año. Una experiencia imperdible para quienes disfrutan de la buena cocina y del orgullo local.
